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2010.05.10

野外りょうり

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あずきさんを連れて大高緑地へ野外りょうり研究所の研究集会へ(笑)
初っぱなから鍋にされそうになったあずきさんでした・・・

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いつものメンバーが集合・・・

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笹竹。美味しいけど食べられる部分が少ない・・・

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えっと,何だっけ??

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本日No.1だった鯨肉のステーキ。

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蓼科産の鹿肉・・・美味しいけど少々堅い・・・蝦夷鹿の方が美味しいですね・・・

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当日の朝,T川で釣り上げられたスッポン。
清水で泥抜きして6月に食べちゃう予定(笑)

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